野草酵素
■野草酵素
天然の野草に野菜や果物、穀物、海草などを加えて発酵させで作った食品です。
チーズやヨーグルト、味噌、納豆、キムチなど発酵食品は、体への吸収が良いため、その栄養素が吸収されやすいので、健康効果が高いと言われています。ほとんどの発酵食品は、少ない種類の素材から作られているものですが、野草酵素と呼ばれるものは、数１０種類〜多いものでは１００種類以上の原料がブレンドされており、栄養価が高く作られています。
酵素は、生物が物質を消化する段階から吸収・輸送・代謝・排泄に至るまでのあらゆる過程に必要な分子で、正常に働く為になくてはならない栄養素なのです。