スピルリナ
■スピルリナ
熱帯地方の湖に自生する濃緑色の単細胞微細藻類です。
タンパク質、ビタミン、ミネラル、多糖類（食物繊維）、クロロフィルが豊富に含まれています。中でも、緑色の元となっているβ-カロテン、ゼアキサンチン（目の網膜に含まれるカロテノイドの一種）
の抗酸化作用が注目されています。
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■スピルリナ
熱帯地方の湖に自生する濃緑色の単細胞微細藻類です。
タンパク質、ビタミン、ミネラル、多糖類（食物繊維）、クロロフィルが豊富に含まれています。中でも、緑色の元となっているβ-カロテン、ゼアキサンチン（目の網膜に含まれるカロテノイドの一種）
の抗酸化作用が注目されています。